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柠香糖醋萝卜的做法

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  • 用料:

  • 白萝卜
  • 柠檬
  • 苹果
  • 辣椒
  • 白糖

做法:

  • 1. 大胖萝卜洗净。
  • 2. 切成小段。
  • 3. 加适量盐腌30分钟。
  • 4. 看萝卜出了好多水了,把这水倒掉。
  • 5. 倒掉水后,再往里加白糖。
  • 6. 腌30分钟后,又出了好多水。
  • 7. 再把腌出来的水倒掉。
  • 8. 另准备新鲜柠檬、苹果、白糖、白醋、凉白开水。
  • 9. 经过一次盐腌一次糖腌后,往里加干红辣椒。
  • 10. 再加入苹果块。
  • 11. 倒入白醋,约没过萝卜块的一半。
  • 12. 再加入凉白开水,约没过萝卜块。
  • 13. 再往里加白糖。
  • 14. 挤些柠檬汁进去。
  • 15. 搅拌均匀。
  • 16. 放入保鲜盒。
  • 17. 放入冰箱冷藏1-2天,即可开吃。