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辣白菜的做法
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用料:
白菜
苹果
葱头
姜
蒜
辣椒面
韩式辣酱
料酒
盐
糖
做法:
1.
白菜一棵
2.
辣椒面韩式辣椒酱(没有买到的话,也可不用)糖盐
4.
最好用重物压住,缩短腌制时间。我用的是这个
5.
葱头苹果姜蒜切末
6.
切好的配料加入少许糖辣椒面盐韩式辣酱
7.
放少量的料酒加热水
8.
拌匀
9.
白菜捞出冲洗后沥干水分
10.
把白菜一层层的均匀涂抹办好的酱汁
12.
大功告成!腌制5天左右就可以吃了。但我现在尝尝就不错!明天享用了!