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菠菜拌粉丝的做法

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  • 用料：

  • 菠菜
  • 粉丝
  • 盐
  • 鸡精
  • 醋

做法：

  • 1. 菠菜洗净后放热水中焯
  • 2. 焯水后过凉，沥干水分，将菠菜一切为二
  • 3. 粉丝用热水烫至发软
  • 4. 将菠菜粉丝加盐、鸡精、醋
  • 5. 调匀装盘即可