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杂拌爽口菜的做法
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用料:
金针菇
胡萝卜
鸡蛋皮
猪头肉
黄瓜
蒜
盐
糖
五香粉
鸡精
辣椒油
生抽
醋
芝麻
香菜
做法:
1.
把金针菇去根焯水、黄瓜、胡萝卜、猪头肉切丝,摆盘。
2.
蒜去皮,切碎。
3.
在蒜中加入盐和糖。
4.
加入胡椒粉。
5.
放入鸡精。
6.
放入辣椒油。
7.
放入生抽。
8.
放入陈醋。
9.
放一勺芝麻。
10.
放点香菜。
11.
将调好的汁到在凉菜上就可以啦。