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啤酒卤蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/3210223.html
用料:
鸡蛋
啤酒
生抽
老抽
做法:
1.
鸡蛋煮熟,剥皮。
2.
锅里加一大勺生抽,一大勺老抽。
3.
倒入适量的啤酒,基本要没过鸡蛋。
4.
大火烧开,煮五分钟。
5.
大火收汁,上色,收到汁子浓稠就可以了。放凉了吃味道更好。