爽口脆瓜的做法

做法：

• 1. 主料：新鲜黄瓜两根，嘻嘻～～家里种的可新鲜了，
• 2. 洗净，削皮，在拍碎，将多余的瓜瓤去掉。
• 3. 切成合适的大小，放少量的盐，味精，蒜末，腌制5分钟。
• 4. 腌制后将多余的水去掉，装盘。
• 5. 放入事先准备好的剁椒。
• 6. 最后淋上热油，浇在剁椒上，清爽的拍黄瓜就大功告成了。