用料：
- 苤蓝
- 小米辣
- 紫皮洋葱
- 柠檬醋
- 白糖
- 盐
小贴士：
1、小米辣很厉害，根据个人口味增减。
2、苤蓝可用其它蔬菜替换，如：萝卜、卷心菜、甜椒、青笋等等。千万别用黄瓜，易变软。
3、这道菜操作简单，但可激发个人的创新能力。
做法：
- 1. 主料
- 2. 苤蓝去皮切丝。
- 3. 洋葱切薄片、小米辣切碎。
- 4. 放入大号密封盒内，加醋、糖、盐。盖好盒盖，反复摇晃、震动盒子，至调料均匀。
- 5. 打开盒盖试尝味道，若有不足，自主选择添加。记得不停摇晃盒子(⊙o⊙)哦！
- 6. 腌制20分钟以后即可食用。不过时间越长就越入味，第二天食用更美妙。