用料：
- 胡萝卜
- 蒸鱼豉油（
- 生花生米
- 小半截黄瓜
- 盐
- 香醋
- 生抽
小贴士：
花生米去皮，要有耐心哦，我一般是边看电视边去花生皮，往往一集电视还没看完皮就去完了，是不是一举两得哈。
做法：
- 1. 原料图。
- 2. 花生米用水（可以用温水）浸泡1—2小时。
- 3. 黄瓜、胡萝卜切丁备用。
- 4. 花生去皮，洗净备用。
- 5. 锅里烧开水，倒入花生米焯烫。
- 6. 黄瓜、胡萝卜丁也焯水。
- 7. 焯好的食材沥干水。
- 8. 趁热拌入调料，除麻油外。
- 9. 腌渍入味，拌上麻油就可以食用了。
花生米去皮，要有耐心哦，我一般是边看电视边去花生皮，往往一集电视还没看完皮就去完了，是不是一举两得哈。