凉拌蕨根粉的做法

做法：

• 1. 蕨根粉入锅中煮熟。
• 2. 盛出放入冰水中浸泡5分钟。
• 3. 烤好的花生用刀碾碎。
• 4. 分别加入酱油，糖，美极鲜，醋，辣椒油。
• 5. 撒上花生碎和葱花。
• 6. 最后加上香油，吃时拌匀即可。