油酥花生米的做法

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用料：
花生米
盐
沙糖

小贴士：

花生米炒9成熟就行，因为咱们装起来后余温会焖熟。如果完全炒熟了再装就会炸老咯。

做法：

1. 花生米浸泡10分钟洗净、沥水。
2. 冷锅冷油、小火同时放入花生米小火翻炒。
3. 炒到锅里哔哩哔哩响（9成熟）时捞出控油，撒上砂糖、盐、
4. 拌匀即可。