凉拌皮冻的做法

做法：

• 1. 黄瓜切片铺盘子底做装饰，皮冻切条
• 2. 将蒜蓉，辣椒圈放碗内
• 3. 锅内加花椒，芝麻油
• 4. 加入辣椒油
• 5. 将制好的辣花椒油倒入碗内
• 7. 加入生抽
• 8. 加入老陈醋
• 9. 将调好的汁浇到皮冻上
• 10. 花生碾碎
• 11. 撒到皮冻上