藕丝蛋饼的做法

做法：

• 1. 莲藕洗净去皮，切细丝，鸡蛋打入碗中。
• 2. 蛋液倒入藕丝中。
• 3. 量好30g面粉加入，放少许胡椒粉和盐调味，充分搅拌。
• 4. 平底锅中倒少许油，待6成热，舀一勺饼糊倒入锅中。
• 5. 中小火煎至一面上色后翻面。
• 6. 待两面都煎至金黄色，即熟。
• 7. 装盘稍晾，就可以享用咯味道真得很棒！尤其添加了胡椒粉哦，你也可以试试看哈！