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番茄培根意面的做法
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用料:
意面
西兰花
培根
番茄
黄油
黑胡椒
洋葱
盐
生抽
小贴士:
用小火炒制黄油,锅的温度要低一些,黄油熔点非常低,容易糊锅。
做法:
1.
所有主料图。
2.
西兰花洗净掰成小朵。
3.
洗净的西兰花焯水备用。
4.
番茄洗净去皮。
5.
去皮的番茄切成小块。
6.
把洋葱切成块。
7.
把培根切成块。
8.
锅中放水烧开下入意面煮熟。
9.
煮好的意面捞出控干水分。
10.
炒锅烧热放入黄油。
11.
爆香洋葱块。
12.
下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。
13.
把培根煸炒至熟盛出备用。
14.
锅中留底油下入番茄块煸炒。
15.
煸炒至番茄软烂。
16.
倒入炒好的洋葱和培根。
17.
翻炒均匀加入生抽和少量的盐。
18.
放入煮熟的意面翻炒均匀。
19.
出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。