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糖醋双色甘蓝的做法
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用料:
紫色甘蓝
绿色甘蓝
蕃茄沙司
白醋
蜜
白糖
小贴士:
因为甘蓝含各种维生素较高,淖的时间不要太长,防止维生素流失过多。
做法:
1.
紫甘蓝、绿干蓝各半个。
2.
双色甘蓝切丝。
3.
开水淖一下。
4.
放入凉水中过凉。
5.
控干净水。
6.
食材放入容器中、加入蕃茄沙司、蜜、白糖、白醋拌匀。
7.
装盘。