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荷花金鱼的做法
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用料:
松花蛋
胡萝卜
黄瓜
圣女果
辣椒
姜
味极鲜
香油
醋
做法:
1.
将松花蛋中间切开,1/2直刀切两刀做成金鱼身子;1/2切成4片做成金鱼的尾巴
2.
黄瓜切片、圣女果把头下来
3.
胡萝卜切两片不要切段,切成蝴蝶的样子
4.
切成蝴蝶的样子
5.
鲜姜切末加醋、味达美酱油、香油兑成姜汁。黄瓜圣女果摆成荷花的样子,辣椒切圆圈,随意摆放。吃的时候把兑好的姜汁倒在金鱼的身上,
6.
荷花金鱼,没有加小蝴蝶
7.
荷花金鱼