酱烧茄块的做法

做法：

• 1. 准备二个茄子去皮待用。
• 2. 切块待用。
• 3. 将大料放入锅中爆香。
• 4. 放入甜面酱。
• 5. 放入茄子。
• 6. 放入老抽。
• 7. 把蒜拍好，香菜切段。
• 8. 最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。