白菜干花生汤的做法

做法：

• 1. 材料：菜干，五花肉，花生米。
• 2. 菜干用温水浸泡开，洗去沙尘，切段。
• 3. 五花肉和花生米加水适量先煲半小时。
  因为有菜干吸油，故需要些肥的五花猪肉。
• 4. 大火煲开改小火煲2个半小时。
• 5. 小火煲2个半小时。
• 6. 白菜干花生汤对于热咳有收敛作用。