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  • 用料:

  • 腌制好的苦菜苔
  • 青椒
  • 蒜末
  • 鸡精

做法:

  • 1. 准备好蒜末,和切好的辣椒段
  • 2. 苦菜薹洗干净,切末
  • 3. 锅中放油,少热,放入切好的辣椒段和蒜末,爆香
  • 4. 放入切好的苦菜薹,快炒,炒的过程中加入糖鸡精调味,因为苦菜薹是腌制过的,所以不需要加盐了
  • 5. 炒好即可装盘,很下饭的。也很香。