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  • 用料:

  • 黄豆
  • 五香粉

做法:

  • 1. 黄豆洗净,用水泡几个小时,泡开后,捞入煮锅,加水没过豆子,加盐和五香粉,煮至软熟。
  • 2. 煮熟捞出,洗净拌点盐放入保鲜盒冷藏保存,即取即用。
  • 3. 食用时加生抽醋拌匀,可加入胡萝卜洋葱等喜欢的配菜一起凉拌食用。