香哈网>菜谱大全>红烧猪蹄
红烧猪蹄
健康功效
猪蹄:补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
红烧猪蹄的做法
![红烧猪蹄的做法图解1]()
1.将猪蹄洗净。
![红烧猪蹄的做法图解2]()
2.切成小块。
![红烧猪蹄的做法图解3]()
3.葱、将、山楂片、桂皮。
![红烧猪蹄的做法图解4]()
4.把猪蹄放到热水锅中淖5分钟。
![红烧猪蹄的做法图解5]()
5.另取一锅放入足量的水，依次放入猪蹄、葱、姜。
![红烧猪蹄的做法图解6]()
6.放入山楂片、八角、桂皮。
![红烧猪蹄的做法图解7]()
7.放入料酒、老抽、生抽、白糖。
![红烧猪蹄的做法图解8]()
8.大火烧开转小火。
![红烧猪蹄的做法图解9]()
9.大约2小时即可。
![红烧猪蹄的做法图解10]()
10.、出锅前放入盐调味，装盘。
红烧猪蹄的家常做法
（全部）
猪蹄:补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
1.将猪蹄洗净。
2.切成小块。
3.葱、将、山楂片、桂皮。
4.把猪蹄放到热水锅中淖5分钟。
5.另取一锅放入足量的水，依次放入猪蹄、葱、姜。
6.放入山楂片、八角、桂皮。
7.放入料酒、老抽、生抽、白糖。
8.大火烧开转小火。
9.大约2小时即可。
10.、出锅前放入盐调味，装盘。
