微波炉小饼干

微波炉小饼干
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:活血化瘀

微波炉小饼干的做法

  • 微波炉小饼干的做法图解1

    1.所有原材料备齐

  • 微波炉小饼干的做法图解2

    2.将黄油、白糖混合搅拌

  • 微波炉小饼干的做法图解3

    3.再打入一个鸡蛋

  • 微波炉小饼干的做法图解4

    4.继续搅拌

  • 微波炉小饼干的做法图解5

    5.搅拌到羽毛状,约5-8分钟

  • 微波炉小饼干的做法图解6

    6.将面粉和泡打粉充分混合

  • 微波炉小饼干的做法图解7

    7.将混合后的面粉分3-4次倒入蛋液

  • 微波炉小饼干的做法图解8

    8.然后揉成不粘手的面团

  • 微波炉小饼干的做法图解9

    9.将另一个蛋黄打碎搅拌

  • 微波炉小饼干的做法图解10

    10.如果家里有模具,可以把面团擀成薄饼,然后用模具压出造型即可。如果没有模具就揪一小块下来揉圆,再摁扁即可。最后把这些饼干直接放在烤盘上,用刷子刷上搅拌好的蛋液即可进入微波炉。

  • 微波炉小饼干的做法图解11

    11.进入微波炉的时间根据饼干的厚薄而定,我大约有0.5CM左右,开始2分钟,后来打开看一下,如果时间不够再来30秒。这样大功告成啦。

小贴士

1、烤的时间自己灵活一点,因为微波炉功率不同,可能需要的时间也会有差异。
2、蛋液可涂可不涂,看自己喜好,不影响口味

本菜谱由常回上传

微波炉小饼干的家常做法

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