栗容麻球的做法

• 1.澄粉放进盘里加入热水搅拌均匀，

• 2.加入白砂糖，用手像抓东西般混合，揉和

• 3.加入猪油混合，加入糯米粉和100ML的水全部材料混合，视乎情况加入剩下的40ML的水，揉和成适度的面团。然后用不沾湿盖住面团静置30分钟。

• 5.用160度-170度的低温慢慢油炸10分钟至表面金黄色。捞起沥干油

• 6.油温不要过高，怕芝麻会烧焦。

• 7.最后几个什么内馅也没加。最喜欢用这种麻球和酒糟鸡蛋一起煮糖水了。好好吃，加了耶丝和花生的麻球煮的话更好吃，哈，好看又应节的新年小吃。