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  • 用料:

  • 熟核桃仁
  • 普通面粉
  • 蛋黄
  • 白糖
  • 玉米油或葵花籽油
  • 泡打粉
  • 苏打粉

做法:

  • 1. 把核桃仁捣碎。
  • 2. 面粉、白糖、泡打粉、苏打粉过筛拌匀,之后加入捣碎的核桃。
  • 3. 搅拌均匀后,加入玉米油或葵花油。
  • 4. 揉匀。可以揉成大球,再分成小球;或者直接揉成小球。
  • 5. 按成饼,表面刷上蛋黄液。(看我这个蛋黄多么的黄~)
  • 6. 可以在表面再镶一块核桃仁儿。
  • 7. 入预热好的烤箱中,170度中层上下火25-30分钟。
  • 8. 简单吧,冷却后就可以吃啦,又香又酥哦~
  • 9. 来一个尝尝吧~不要吃太多哦。