黄瓜丝塌子

黄瓜丝塌子
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健康功效

黄瓜:利水
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

黄瓜丝塌子的做法

  • 黄瓜丝塌子的做法图解1

    1.黄瓜洗净擦成细丝。

  • 黄瓜丝塌子的做法图解2

    2.擦好的黄瓜丝、放入1/2大汤勺的糯米粉、2大汤勺的面粉,放入2个鸡蛋。

  • 黄瓜丝塌子的做法图解3

    3.加入适量清水,不要太稀,放入少量盐和味精。

  • 黄瓜丝塌子的做法图解4

    4.锅中倒入少量油,倒入搅拌均匀的面糊,摊成均匀的面饼状。

  • 黄瓜丝塌子的做法图解5

    5.面糊四周凝固住颜色变得透明即可翻面。

  • 黄瓜丝塌子的做法图解6

    6.两面煎成金黄色即可出锅切块装盘。

本菜谱由鼓巨鸡上传

黄瓜丝塌子的家常做法

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