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  • 用料:

  • 现成春卷皮
  • 糖粉

小贴士:

1)油要干净,不能一直重复回用,这样炸出来才好看
2)要吃咸的,就可以省去步骤(9)和(10)特凉盛入罐里收紧即可

做法:

  • 1. 简单的材料:-
  • 2. 春卷皮事先从雪柜拿出来解冻一下。解冻后的春卷皮,一张一张慢慢的撕开。
  • 3. 重叠几张再有剪刀剪成一小张大约手指大小。
  • 4. 烧热锅,下油烧热开始的时候油温可以稍微高一点。(油要干净,不能一直重复回用,这样炸出来才好看)
  • 5. 把春卷放去炸,转中火,
  • 6. 等快好的时候,又要开大火,这样春卷皮才没那么粘油。
  • 7. 炸稍微上色了,盛起。
  • 8. 将炸好的春卷皮入盛有吸油纸的碗里。
  • 9. 稍微凉将春卷皮放入一个碗里。
  • 10. 撒上适量的糖粉在春卷皮上,然后用手慢慢的捞均糖粉。
  • 11. 糖粉份量于个人嗜糖的甜度自行加 。捞均后,盛入罐里收紧即可。
    (要吃咸的,就可以省去步骤(9)和(10)特凉盛入罐里收紧即可)
  • 12. 成品图@@香脆呢!