鸡蛋:护眼明目 黄油:低蛋白质 巧克力:低蛋白质
1.酥皮擀好后,用圆形模具压出圆形酥皮【酥皮的制作方法在前几种酥点中有介绍,这里就不重复】。
2.包入豆沙馅心。
3.捏出相等的五条边。
4.用剪刀在每一条边上剪出面条做花瓣。
5.把剪好的五条面条向中心卷起,用蛋清粘住。
6.做好的海棠酥生胚。
7.入油锅中温炸熟。
8.巧克力溶化后,在盘中画出树枝和树叶做盘饰。
9.把炸熟的海棠酥摆盘。
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