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  • 用料:

  • 黄油
  • 低筋面粉
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 奶油

做法:

  • 1. 材料们
  • 2. 黄油,牛奶,糖,盐,小火煮开,立刻离火
  • 3. 筛入低粉,迅速拌匀,并开小火不断翻拌至锅底出现白色薄膜
  • 4. 分四次加入蛋液,每次混合均匀再加
  • 5. 得到面糊
  • 6. 烤箱180度20-25分钟
  • 7. 出炉晾凉
  • 8. 底部挤入奶油
  • 9. 空心~奶油
  • 10. 有没有动心~