酥脆小麻花的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.橙子切小块，挤出少少橙汁加入鸡蛋中去除鸡蛋的腥味
  
  把鸡蛋打发

• 3.这个大大的桶其实是蜂蜜哦

• 4.面粉中一次加入打发好的鸡蛋，蜂蜜，油，再加入一点点的盐，就一点点就好哦，千万别放多了啊

• 5.滚圆
  
  饧发30到四十分钟

• 6.擀成薄片
  但是也要注意千万别太薄

• 7.切成细条条状

• 8.取一条，搓圆，接下来开始制作麻花咯
  
  看起来简单其实并不容易哦

• 9.上劲很重要相反方向搓啊搓

• 10.上劲上好了的话拿起来就能成型咯
  
  看，我弄得还可以吧

• 11.锅内入油，烧汁七成热

• 12.下麻花咯。

• 13.差不多五分钟就可以出锅了哦

• 14.OKOK了哦
  凉透了之后就很酥脆了哦