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红薯丸子的做法
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用料:
红薯
糯米粉
白糖
小贴士:
切红薯片的时候,尽量薄一点,这样很容易就煮熟了。和面的时候不要加水
做法:
1.
红薯2个。
2.
糯米粉适量。
3.
把红薯洗净切片。
4.
锅里的水烧开,放入红薯片。
5.
差不多十分钟就可以煮熟了,捞出放进盘子,冷个2分钟。
6.
加入糯米粉。
7.
活成面团。
8.
把面团团成一个个小丸子。
9.
倒油烧开。
10.
放入小丸子,炸至两面焦黄,即可捞出。
11.
好吃的红薯丸子就成啦。