核桃蛋糕的做法

做法：

• 1. 先把核桃仁烤熟，切碎。
• 2. 低筋面粉过筛。
• 3. 鸡蛋磕到一个无油无水的盘里，加糖、盐用电动打蛋器大到浓稠状。
• 4. 放入低筋面粉。
• 5. 上下翻拌均匀，倒入牛奶、油拌匀。
• 6. 放入核桃仁。
• 7. 快速翻拌均匀。
• 8. 倒入心形蛋糕模具中，震两下。
• 9. 撒上黑芝麻。
• 10. 烤箱170度预热5分钟，放入烤箱170度先烤6分钟，转到150度烤40分钟即可。
• 11. 取出来倒扣晾凉，脱模即可。