小饼干的做法

• 1.原料图

• 2.鸡蛋油放一起搅匀

• 3.放糖继续搅

• 4.放面粉淀粉泡打粉小苏打拌匀

• 5.放杏仁粉拌匀

• 6.揉成面团（成团即可，无需使劲揉）

• 7.面团放冰箱醒一小时，搓成小球，放烤盘上（烤盘抹油）

• 8.用大姆子把小球压扁

• 9.烤五分钟即可