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小饼干的做法
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用料:
面粉
油
淀粉
糖
小苏打
泡打粉
鸡蛋
杏仁粉
做法:
1.
原料图
2.
鸡蛋油放一起搅匀
3.
放糖继续搅
4.
放面粉淀粉泡打粉小苏打拌匀
5.
放杏仁粉拌匀
6.
揉成面团(成团即可,无需使劲揉)
7.
面团放冰箱醒一小时,搓成小球,放烤盘上(烤盘抹油)
8.
用大姆子把小球压扁
9.
烤五分钟即可