用料：
- 鸡蛋
- 甘蓝
- 粗粮面
- 洋葱
- 盐
- 油
- 水
- 葱
小贴士：
1：火要慢，以防煎糊。
2：可以根据自己的爱好、表达的心情来搭配蔬菜，摆放图案等。
做法：
- 1. 洋葱剥好皮
- 2. 甘蓝剥好
- 3. 将洋葱根部切掉，横切一刀切出洋葱圈
- 4. 甘蓝切成小粒备用
- 5. 葱花切成小粒备用
- 6. 在碗中打一个鸡蛋
- 7. 鸡蛋沿着同一方向打散
- 8. 加入两小勺粗粮面，可以根据稀稠程度适当加一点水或牛奶，沿着同一个方向搅拌成图片中的状态
- 9. 向面糊中加入少许盐仍沿着一个方向搅拌均匀
- 10. 锅中加少许油烧热放入洋葱圈
- 11. 用小勺将面糊加到洋葱圈中，加一点甘蓝，煎至两面金黄色取出
- 12. 这是做好的洋葱圈
- 13. 另起锅加入葱花爆香
- 14. 加入甘蓝炒出香味
- 15. 将炒好的甘蓝堆成心形
- 16. 将面糊慢慢倒在心形上，一定要慢，防止将图形破坏
- 17. 慢火将一面煎至金黄色，轻轻的迅速翻过来将另一面煎至金黄
- 18. 将周边多余的部分切掉（一边切着一边吃着哈哈哈），留下心形的部分，装盘即可