芝士肉松包

芝士肉松包的做法
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健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高粉
酵母
蛋液
芝士片
沙拉酱

芝士肉松包的做法

  • 芝士肉松包的做法图解1

    1.把面团材料中除黄油外的其他材料混合成团,后油法揉至扩展阶段,滚圆做第一次发酵。

  • 芝士肉松包的做法图解2

    2.第一次发酵完毕。

  • 芝士肉松包的做法图解3

    3.排气后切割成40克一个的小面团,置案板松弛15分钟。

  • 芝士肉松包的做法图解4

    4.把小面团搓成长条,然后擀开,抹上沙拉酱、撒上肉松。

  • 5.卷起,放入烤盘中进行第二次发酵。

  • 芝士肉松包的做法图解6

    6.二次发酵完毕,表面刷上蛋液,盖上芝士片,然后挤上细的沙拉条。

  • 芝士肉松包的做法图解7

    7.烤箱180度,中层烤约12分钟。

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