重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕的做法
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健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

奶油奶酪
玉米淀粉
柠檬汁
香草粉

重乳酪蛋糕的做法

  • 重乳酪蛋糕的做法图解1

    1.准备原料

  • 重乳酪蛋糕的做法图解2

    2.奶油奶酪提前2小时放至室温软化

  • 重乳酪蛋糕的做法图解3

    3.加入糖

  • 重乳酪蛋糕的做法图解4

    4.用打蛋器打至顺滑无颗粒

  • 重乳酪蛋糕的做法图解5

    5.加入第一个鸡蛋,充分打匀

  • 重乳酪蛋糕的做法图解6

    6.加入第二个鸡蛋,打匀

  • 重乳酪蛋糕的做法图解7

    7.倒入柠檬汁,搅打均匀。

  • 重乳酪蛋糕的做法图解8

    8.倒入玉米淀粉,搅打均匀。

  • 重乳酪蛋糕的做法图解9

    9.倒入牛奶、、香草粉,搅打均匀。

  • 重乳酪蛋糕的做法图解10

    10.把打好的蛋糕倒入乳酪蛋糕模里。

  • 重乳酪蛋糕的做法图解11

    11.将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水。放入预热160度的烤箱,中下层,烤60分钟,表面金黄色即可

  • 重乳酪蛋糕的做法图解12

    12.出炉后,晾凉,放冰箱冷藏4个小时以上,脱模,切块食用

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