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  • 用料:

  • 普通面粉
  • 芝麻
  • 全蛋液
  • 用来刷表面
  • 色拉油
  • 泡打粉
  • 小苏打

小贴士:

可以把里面的芝麻换成自己喜欢的干果,比如核桃啊,开心果啊,腰果啊,这个可以根自己的爱好,随便换,简单又好吃

做法:

  • 1. 先把所有的材料都准备好
  • 2. 先把鸡蛋和色拉油混合均匀
  • 3. 再把白糖一次性倒入混合好的2中
  • 4. 然后把面粉,泡打粉,小苏打过筛加入
  • 5. 再把芝麻也加入
  • 6. 然后混合均匀
  • 7. 把混合好的6,均等的分成16个小球球
  • 8. 把分好的小球球用手压成这样的形状,放入烤盘中(烤盘铺不粘纸或不粘布)
  • 9. 每个之间都要留一点空隙,然后每个压好的饼上都要刷上全蛋液
  • 10. 烤箱180度,放中上层,15分钟,烤好即可出炉
  • 11. 最后的成品图出炉后要马上把酥饼一个一个的从不粘纸上铲起