用料:
- 南瓜
- 鸡蛋
- 面粉
- 肉松
- 黄油
- 酵母粉
- 水
- 盐
- 糖
- 沙拉酱
做法:
- 1. 南瓜、鸡蛋、面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋,沙拉酱、肉松备用。
- 2. 南瓜切片后,放入微波炉高火五分钟,然后按成泥。
- 3. 面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。
- 4. 原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,黄油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
- 5. 原料在面包机内和成机团。
- 6. 面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
- 7. 分成相等的小份,松驰十分钟。
- 8. 取一个面团擀成面皮,包入适量的肉松。
- 9. 然后卷成长条.
- 10. 做好的面包放在烤盘的锡纸上。
- 11. 放入烤箱内二次发酵到两倍大后,挤上沙拉酱。
- 12. 放入烤箱内,170度,上下火。
- 13. 烤十二分钟,上色后即可。