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蜂蜜扭结包的做法
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用料:
高粉
鸡蛋
蜂蜜
牛奶
盐
酵母
黄油
做法:
1.
所有的材料用后油法揉至扩展阶段,进行第一次发酵。
2.
第一次发酵结束。
3.
切断成40克一个的小面团,松弛15分钟。
4.
拿一个小面团搓成细长条、打结。
5.
做好以后,准备进行第二次发酵。
6.
第二次发酵结束,刷蛋糕撒白芝麻。
7.
入烤箱180度,中层约15分钟。