核桃红糖枣糕的做法

做法：

• 1. 牛奶中色拉油搅拌均匀。
• 3. 加入蛋黄搅打均匀。
• 4. 筛入低粉泡打粉和玉米淀粉。
• 5. 再筛入枣粉。
• 6. 搅拌均匀至无颗粒状。
• 7. 蛋清加入适量的柠檬汁打发至9分发。
• 8. 打发的蛋清，分3次加入蛋黄液中。
• 9. 加入洗净的葡萄干，切拌均匀。
• 10. 倒入铺好烘焙布的烤盘中，震出气泡。
• 11. 蛋糕液表面，均匀的撒上核桃仁。
• 12. 入180度烤箱中层20分钟左右。