蔓越莓吐司的做法

• 1.准备好所有材料

• 2.放入打散的鸡蛋和水

• 3.接着放入油，一般的植物油都可以，我用的玉米油

• 4.放入盐和奶粉，如果有纯牛奶用牛奶更好

• 5.接着放入糖

• 6.该放面粉了，全部放进去

• 7.在面粉上弄个小洞

• 8.将酵母放到小洞里，然后埋好，启动面包机的和面程序就可以了，我一共和了三次，直到面团光滑而充满弹性

• 9.我们检查下面筋状况。取一块面团，慢慢地抻开，这时候面团已经可以拽开一层坚韧的薄膜，用手指捅破，破洞边缘光滑这时加入芝麻和蔓越莓干

• 10.和好后就是这样的。

• 11.接着进行发酵，我在面包机上放了一个纱布，这样发酵会更好

• 12.发酵好了

• 13.拿出来进行整形，然后进行二次发酵

• 14.二次发酵已经完成了

• 15.表面刷上蛋黄

• 16.再撒上芝麻就可以开始烤了。

• 17.看颜色是不是很漂亮啊

• 18.烤好了，金灿灿的，很诱人哈

• 19.稍微凉一点就可以切片了，我家宝贝很喜欢呢，吃了好多。

• 20.看看里面是不是很柔软啊，很不错哈