黑芝麻吐司的做法

做法：

• 1. 将除黄油和芝麻外的所有材料混合
• 2. 采用后油法，加入黄油后继续搅拌至完全阶段。
• 3. 加入熟黑芝麻搅匀。收圆放入容器中，覆盖保鲜膜，
• 4. 发酵至2-2.5倍大
• 5. 取出发酵好的面团排气，分割成均匀的面团滚圆，静置松驰15分钟。
• 6. 取一个面团擀长。翻面后卷起，松弛15分钟后再次擀长卷起。
• 7. 放入吐司盒中。
• 8. 二次发酵至8分满。烤箱预热180度，烘烤40分钟左右。表面上色后加盖或锡纸，具体的温度和时间还要根据自家烤箱调整.
• 9. 大功告成,可以开餐喽...
• 10. 组织蛮柔软的,呵呵