生日蛋糕

生日蛋糕的做法

• 1.蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡

• 2.蛋黄加入细沙糖，牛奶和玉米油搅拌均匀

• 3.筛入低粉用搅拌均匀

• 4.蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。

• 5.预热烤箱180度。中层，上下火，30分钟

• 6.蛋糕放凉后装饰。先打发淡奶油用淡奶油模平表面。然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田。在用裱花嘴装饰表面。

• 7.在奶油中间放一颗杏仁，中间的奶油上放彩塘，再加一块蛋糕装饰纸做装饰

• 8.装饰完成就可以了。看见做好的蛋糕自己都觉得好开心