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  • 用料:

  • 低筋面粉
  • 鸡蛋
  • 牛奶
  • 玉米油
  • 白糖
  • 淡奶油
  • 杏仁
  • 彩塘
  • 白醋

做法:

  • 1. 蛋白加入白醋打至起泡分三次加入细砂糖打至硬性发泡
  • 2. 蛋黄加入细沙糖,牛奶和玉米油搅拌均匀
  • 3. 筛入低粉用搅拌均匀
  • 4. 蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀至无颗粒。
  • 5. 预热烤箱180度。中层,上下火,30分钟
  • 6. 蛋糕放凉后装饰。先打发淡奶油用淡奶油模平表面。然后在蛋糕面用筛过筛一层阿华田。在用裱花嘴装饰表面。
  • 7. 在奶油中间放一颗杏仁,中间的奶油上放彩塘,再加一块蛋糕装饰纸做装饰
  • 8. 装饰完成就可以了。看见做好的蛋糕自己都觉得好开心