蓝莓小蛋糕的做法

• 1.黄油软化。

• 2.糖粉加入软化的黄油中。

• 3.用电动打蛋器打发至颜色发白，体积变大。

• 4.分次加入全蛋。

• 5.搅拌均匀至完全吸收（每一次要完全搅拌均匀了，才能加入下一次蛋液）。

• 6.然后加入低筋面粉和泡打粉。

• 7.搅拌均匀。

• 8.加入牛奶搅。

• 9.拌均匀成面。

• 10.装进裱花袋中挤入烤模6分满。

• 11.再将冷冻蓝莓放在面糊上。

• 12.再将面糊挤入至8分，烤箱预热190度25分即可。