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葡萄干小圆甜饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 鲜牛奶  半斤
  • 葡萄干  一小盘
  • 绵白糖
  • 泡打粉

小贴士:

1、面粉和牛奶的比例是1:1。
2、面粉和泡打粉的比例是100:1。

做法:

  • 1. 准备好所有食材。
  • 2. 一小勺泡打粉倒入面粉中,加绵白糖(可根据自己的口味适量添加)。
  • 3. 撒入一些葡萄干。
  • 4. 鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌。
  • 5. 平底锅内倒少量橄榄油,用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚,停留差不多15秒钟后,翻面。
  • 6. 两面煎好了就可以出锅了。