冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤
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健康功效

排骨:润燥
冬瓜:生津
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

冬瓜排骨汤的做法

  • 1.葱挽结,姜切片,冬瓜切片。

  • 2.将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末。

  • 3.砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)。将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右,砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅。

本菜谱由北方的狗上传

冬瓜排骨汤的家常做法

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