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香葱苏打饼干的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  90ML
  •  少许
  • 面粉  150克
  • 色拉油  30g
  •  1.25克
  • 酵母  4.5克
  • 苏打粉  0.5克

小贴士:

放点芝麻也不错哟。

做法:

  • 1. 将牛奶90ML加热到40度放酵母4.5克溶化,再加色拉油。
  • 2. G,盐1.25克,,葱少许,面粉150,苏打粉0.5克搅拌均匀(根据面粉的吸湿性,可调整牛奶用量)2,成一个面团,静置10分钟。
  • 3. 擀成薄片,做成你想要的形状(有的朋友需要撒面粉,不过我这个不用,哎有油呀)4,放入烤盘,用牙签扎些小孔,烤箱200度预热,中层10分钟。