鸡蛋:润燥 核桃:补肾
1.无盐黄油至室温软化,加糖打至发白。
2.鸡蛋打散,加入牛奶,和匀。
3.将混和好的蛋液分4-5次加进打好的黄油中,边加边搅,注意不要让油水分离。
4.将所有的粉类过筛,分三次加入步骤3中,边加边搅拌均匀。
5.核桃碾碎,松仁炒熟。
6.将3/4的松仁和核桃加入步骤4中,拌匀。
7.将搅好的面糊装入马芬杯中,装六七分满即可,表面上再撒上剩下的松仁和核桃。
8.烤箱预热,上下火170度烤20-25分钟即可。
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