果香杂蔬炒饭
健康功效
紫甘蓝:低蛋白质
菠萝:祛湿
青豆:抗癌防癌
果香杂蔬炒饭的做法
1.锅内倒油后加入菠萝和配菜一起快炒。
2.配菜翻炒至七分熟后加入米饭。
3.将米饭打散和配菜一起翻炒。
4.加入两个鸡蛋。
5.将加入的鸡蛋翻炒至附在食材上加少许食盐调味。
6.将蛋液炒至很干时米粒呈独立状即可出锅。
小贴士
配菜可以按自已口味随心增减,炒饭也是清理冰箱剩菜的很好选择,蔬菜最好是挑选炒熟时间差不多的菜,米饭最好是选隔夜米饭最样米饭外表水份变少,更容易炒的粒粒分明,水果最好要选择耐炒些的,太容易炒烂的水果要最后放入