酒酿烤面包布丁的做法

做法：

• 1. 准备所需原料。
• 2. 葡萄干用适量温水泡软。
• 3. 鸡蛋打散，搅打成蛋液。
• 4. 再蛋液中加入一碗酒酿，搅匀。
• 5. 之后将酒酿蛋液的混合物倒入烤盅里。
• 6. 切片面包去除4边，切成小三角块。
• 7. 将三角块依次排入在蛋液中。
• 8. 撒上浸泡过后的葡萄干。
• 9. 烤箱预热，之后180度上下管20分钟左右，（具体时间和温度视各家烤箱的具体情况而定）三角面包上色比较快，可以在上面覆盖一张锡纸。