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酒酿烤面包布丁的做法
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用料:
鸡蛋
2个
粗粮切片面包
2片
酒酿
100克
葡萄干
做法:
1.
准备所需原料。
2.
葡萄干用适量温水泡软。
3.
鸡蛋打散,搅打成蛋液。
4.
再蛋液中加入一碗酒酿,搅匀。
5.
之后将酒酿蛋液的混合物倒入烤盅里。
6.
切片面包去除4边,切成小三角块。
7.
将三角块依次排入在蛋液中。
8.
撒上浸泡过后的葡萄干。
9.
烤箱预热,之后180度上下管20分钟左右,(具体时间和温度视各家烤箱的具体情况而定)三角面包上色比较快,可以在上面覆盖一张锡纸。